26 de febrero de 2015

Marqués de Legarda 1987 Gran Reserva

Vino: Marqués de Legarda 1987 Gran Reserva
Bodega: Bodegas de la Real Divisa (Ábalos, La Rioja)
Enlace de la bodega: http://www.realdivisa.com
Denominación de Origen / Zona: D.O.Ca. Rioja 
Variedades: 90% tempranillo, 10% graciano, mazuelo y garnacha
Alcohol: 12% vol.
Elaboración: Toda la uva proviene de viñedos propios ubicados en el municipio de Ábalos. Fermentación en depósitos de hormigón y en grandes tinos de madera de madera vieja en los que realiza las fermentaciones y se estabiliza antes de ser trasegado para su posterior crianza. Permanece durante 48 meses en barricas usadas de roble americano de 225 litros. Sometido a diversas trasiegas manuales cada año siguiendo el sistema tradicional de barrica a barrica. Un mínimo de 2 años de guarda en botellero en los calados de la bodega antes de ser comercializado.

Nota de cata: De color rubí marronoso de capa media-baja, evolucionado, muy claro, translúcido. Reflejos cobrizos y atejados, sin mucho brillo. Ribete amplio, anaranjado, sin apenas diferencia respecto al menisco.

Al abrir nos encontramos un vino mudo, sin registro alguno: ni bueno ni malo. Simplemente, no hay nada!! Por mucho que lo jarreamos, decantamos, volvemos a servir, removemos frenéticamente y forzamos la pituitaria, no es posible sacarle ni una sola palabra. Un tipo duro!! Parece que el vino falleció prematuramente en botella y ha quedado discretamente embalsamado, incorrupto, sin los habituales tufillos que echan para atrás.

Y la sorpresa en boca: muy correcto, suavísimo, redondo-redondo, equilibrado y todavía vivito gracias a una acidez que tensa el conjunto con muy buenas formas. ¿Pero qué puede haber pasado aquí? Inexplicable!! Está bien integrado, de medio cuerpo, ligero, fácil de beber, sin que muestre ningún defecto que explique la ausencia de aromas. Cuesta explicar el fenómeno. Lo mejor será volver a abrir otra botella pronto.

Nota personal: 82 
Nota del grupo de cata: 85
Precio: 30 €

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