14 de marzo de 2014

Faustino I 1998 Gran Reserva

Vino: Faustino I 1998 Gran Reserva
Bodega: Bodegas Faustino Martínez (Oyón, La Rioja)
Enlace de la bodega:  http://www.bodegasfaustino.com
Denominación de Origen / Zona: D.O.Ca. Rioja
Variedades: 85% tempranillo, 10% graciano, 5% mazuelo
Alcohol: 13% vol.
Elaboración: Madura durante 28 meses en barricas de 225 litros (80% de roble americano West Virginia, 20% francés de los Vosgos). Embotellado en envase especial de vidrio esmerilado. Producción de 246.792 botellas de 75 cl. Un mínimo de 36 meses de guarda en botellero en los calados de la bodega antes de ser comercializado.

Notas de cata: De color rubí granatoso de capa media, oscuro, tapado, sin mucho brillo, mate. Reflejos cobrizos y anaranajados. Borde amplio, totalmente atejado, dando una sensación de mayor vejez de la que le corresponde.

Reducido y cerrado al abrir la botella. Inicialmente predominan las notas tostadas de la madera, muy adusto, que van dando paso a frutos rojos en licor, cacao en povo, cuero viejo y un fondo finísimamente avainillado. Huele a Faustino!! Tiene un curioso punto vegetal y cítrico a salvia, bálsamo, cascarillas de naranja.

En boca mantiene una excelente acidez, algo excesiva incluso, que mantiene el conjunto vivo. Todo lo demás es lo ya sabido: especias, frutos licorizados, cremosos, taninos finos, frescor... La regularidad de los vinos de Bodegas Faustino no tiene parangón en Rioja. No hay ni cosecha buena ni mala, todas se parecen como gotas de agua. Y de esto hacen virtud, y es justo reconocerlo. Un gran reserva de precio moderado, reconocible, fácil de beber, sin concesiones a la modernidad ni a la presión del mercado ni de los prescriptores. Este vino se ha ganado un lugar de honor en los lineales del supermercado como marca de referencia. 50 años después continua con la misma botella esmerilada, la misma etiqueta, el mismo alambrado clásico y lo más importante es que sabes lo que te vas a encontrar dentro: el mismo vino. Para quitarse el sombrero!!!

Nota personal: 86
Nota del grupo de cata:
87
Precio:
25 €

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