Contino 1986 Reserva

Vino: Contino 1986 Reserva
Bodega: Viñedos del Contino (Laserna-Laguardia, Álava)
Enlace de la bodega: http://www.cvne.com
Denominación de Origen / Zona: D.O.Ca. Rioja
Variedades: 80% tempranillo, 15% mazuelo, 5% graciano
Alcohol: 12.5% vol.
Elaboración: Elaborado únicamente con uva de la propia finca de 52 hectáreas, el 60% de viñedo viejo y el 40% de viñedo más joven. Fermentación en depósitos de acero inoxidable. Permanece durante 6 meses en depósitos de hormigón en los que finaliza la fermntación maloláctica y descansa antes de ser trasegado. Criado durante 24 meses en barricas de segundo año de roble francés y americano al 50% de 225 litros. Producción limitada a 203.192 botellas de 75 cl. y 3.164 magnum. Un mínimo de 36 meses de guarda en botellero antes de ser comercializado.

Nota de cata: De color rojizo granatoso de capa media-alta, tapado, mate, sin mucho brillo. Tímidos reflejos ambarinos. Gran cantidad de precipitado en la base de la botella, en forma de grandes escamas verticales. Borde amplio, anaranjado, marcada diferencia respecto al menisco.

Aromas de fuerte intensidad con un marcado acento terciario. Sobresalen apuntes de trufa negra, cueros viejos, pelo mojado, ferruginosos (sangre), hojarasca, fúngicos y un arrastre inicial de fondo a buhardilla y ceras que va desaparenciendo al tomar aire. Se limpia poco a poco hacia notas vegetales, hiedra, tripas de puro, cacao tostao, vainilla, y un punto de fruta licorosa cada vez más presente. Exigente, lleno de información aunque con falta de unidad y orden; eso sí, todo de gran calidad. 

En boca es maduro y ligeramente cálido: buen estructura, concentración, cierta tanicidad que puede confundirse con dureza, taninos ligeramente marcados, de calidad... Todo muy amable y accesible, con presencia de la barrica que aporta tostados cremosos, finos amargosos y una nota especiada de mucha intensidad. Lleno, amplio. Mantiene un bocado de vida gracias a su correctísima acidez. Le sienta bien el ir tomando aire para sacar cada vez más fruta y limar alguna ligera arista inicial. Algo por debajo de Contino del 87 y a años luz del 81 y 82, pero buen vino en cualquier caso. Mejor no esperar mucho más tiempo.

Nota personal: 90
Nota del grupo de cata: 
Precio: 30 €