Conde de Valdemar 1994 Gran Reserva

Vino: Conde de Valdemar 1994 Gran Reserva
Bodega: Bodegas Martínez Bujanda (Oyón, Álava)
Enlace de la bodega: 
Denominación de Origen / Zona: D.O.Ca. Rioja
Variedades: 85% tempranillo, 15% mazuelo
Alcohol: 13% vol.
Elaboración: Uvas procedentes en su totalidad de fincas propias con una media de edad superior a los 18 años. Parcelas ubicadas en los municipios de Ausejo, Logroño y Oyón, en las tres sub-zonas de Rioja. Vendimia manual a lo largo de la segunda semana de octubre. Permanece en depósito a temperatura controlada durante 6 meses aproximadamente en los que completa las fermentaciones y se estabiliza antes de ser transvasado para su posterior crianza en madura. Madura en barricas usadas de diversas edades de roble americano de 225 litros durante 30 meses. Sometido a un total de 5 trasiegas manuales de barrica a barrica. Embotellado a mediados de 1999. Un mínimo de 36 meses de guarda en botellero en los calados de la bodega antes de ser comercializado.

Nota de cata: De color rojizo marronoso de capa media, claro, abierto. Reflejos ambarinos y granadinos, brillante, limpio, con una buena cantidad de precipitado en la base de la botella. Borde estrecho, anaranjado, marcado respecto al menisco.

Inicialmente muestra un pefil de vino más moderno que el resto de añadas anteriores, lo que dificulta ubicarlo en esta bodega. De fuerte intensidad, algo brusco, marcado por la barrica (cacao tostado, carbonilla) y un fondo especiado y vegetal a carbón, tizones, turba... Viene con poco aire, apretado, sin espacio para acabar de expresarse. A pesar de darle tiempo le cuesta ir a más y desprenderse del corsé de madera que lo constriñe. Va sacando apuntes de fruta macerada, ciruelas pasas, pero sin acabar de darse completamente.

En boca se muestra más pausado y abierto. Graso, voluminoso, con buena estructura y concentración. Taninos dulces, cálidos, en un conjunto bien resuelto pero quizás algo falto de chispa y complejidad. Le falta subir un par de peldaños para medirse con los Conde de Valdemar de cosechas anteriores al 94.

Nota personal: 87
Nota del grupo de cata: 87 
Precio: 40 €