Gonzalo de Berceo 1970 Gran Reserva

Vino: Gonzalo de Berceo 1970 Gran Reserva
Bodega: Bodegas Berceo (Haro, La Rioja)
Enlace de la bodega: http://www.gurpegui.es
Denominación de Origen / Zona: D.O.Ca. Rioja
Variedades: 80% tempranillo, 10% mazuelo, 10% graciano
Alcohol: 
Elaboración: Uva procedente de viñedos propios y de pequeños productores de la Rioja Alta. Una parte del vino permanece en viejas tinas de madera de 40.000 litros de capacidad y otra parte en depósitos de hormigón hasta finalizar la fermentación maloláctica y se estabiliza durante un mínimo de 12 meses antes de ser transvasado para su posterior maduración. El vino es trasegado y se cría entre 24 y 30 meses en barricas usadas de roble americano de 225 litros. Sometido entre 2 y 3 trasiegas manuales de barrica a barrica cada año. Filtrado con membrana antes del embotellado. Producción limitada a 79.960 botellas de 75 cl. Un mínimo de 10 años de guarda en botellero en los viejos calados de la bodega, en la calle de las Cuevas en Haro, antes de ser comercializado.

Nota de cata: De color rubí marronoso de medio cuerpo, claro, muy limpio, sin precipitados. Reflejos cobrizos y anaranjados, brillante, luminoso. Borde amplio, atejado, sin diferencias respecto al menisco.

Algo escaso de fuerza al abrir la botella, plano, sin mucho brío aunque sin dar muestras evidentes de cansancio o de un exceso de evolución. Inicialmente asoman notas de vainilla y especias dulces (nuez moscada, toffee, melaza) con un elegante plus de maderas nobles de fondo. Marcada sensación de madurez que va matizándose al ir tomando aire. De factura clásica, reconocible, muy agradable, con un fino balsámico, naranja amarga, que enlaza con una atractivo apunte de cacao tostado y ahumados.

En boca sorprende por su vigor inicial, enérgico, sápido, con bastante más volumen y presencia que los Viña Berceo Gran Reserva de la misma época. Se sostiene con firmeza gracias a su sobrada acidez que no impide apreciar la redondez de todo el conjunto: taninos mullidos, textura sedosa y un final más que convincente. Pasaría por un vino con 15 años menos. Muy bien!! Se nota que la bodega puso todos los medios para construir su gran vino.

Nota personal: 90
Nota media de els12golafres: 89
Precio: 90 €