Montecillo Selección Especial 1985 Gran Reserva

Vino: Montecillo Selección Especial 1985 Gran Reserva
Bodega: Bodegas Montecillo (Fuenmayor, La Rioja)
Enlace de la bodega:
Denominación de Origen / Zona: D.O.Ca. Rioja
Variedades: 100% tempranillo
Alcohol: 12.5% vol.
Elaboración: Vendimia manual durante la segunda semana del mes de octubre. Segunda selección de racimos en mesa a su llegada a la bodega. Un mínimo de 6 meses en depósitos de madera en los que finaliza las fermentaciones y se estabiliza. Maceración entre 25 y 35 días. Transvasado a barricas nuevas de roble francés y americano de 225 litros, confeccionadas por los toneleros de la propia bodega, en las que permanece durante 43 meses en contacto con la madera hasta su embotellado a principios del año 1991. Sometido a diversas trasiegas manuales de forma periódica. Un mínimo de 36 meses de guarda en botellero en los calados de la bodega antes de ser comercializado. Esta partida se comercializó en 2008 junto a otras añadas antiguas.

Nota de cata: Corcho excelente, apenas tintado, elástico (seguramente se reencorchó antes de salir al mercado). De color rojizo granatoso de capa media-alta, tapado, más extraído de lo que se podía esperar. Reflejos granadinos y anaranjados, brillante, límpido, sin presencia de precipitado. Borde estrecho, atejado, muy marcado respecto al menisco.

Potente, inmediato, con mucha presencia. Viene repleto de registros que van de una parente austeridad a una expresión de mayor finura y complejidad. Se presenta espeso, con una batería de terciarios que lo tapan todo. Predominan los apuntes de cuadra, crin, barnices, tablones envinados, fibras vegetales (maromas, esparto) que van matizándose al ir tomando aire. Evoluciona con rapidez y se abre a fruta escarchada y notas de fina reducción (tabaco, ahumados, térreros, cedro, etc.). Mantiene en todo momento una curiosa "emulsión" entre el carácter tosco inicial y la ganancia progresiva de finura, lo que le imprime personalidad y mucho encanto.

En boca es ligero, sutil, suavísimo, mullido, con excelente balance y equilibrio. No hay una sola arista visible. Maduro y fresco, discursivo, asociado a un matiz residual de dulcedumbre de calidad, vainilla, canela... Aún mantiene pegada y energía para ser bebido en muy buenas condiciones. Parece estar llegando a su pico, o quizás ya lo esté. Para beber ya.
 
Nota personal: 90
Nota media del grupo de cata: 90 
Precio: 50 €

Viña Pomal 1985 Gran Reserva

Vino: Viña Pomal 1985 Gran Reserva
Bodega: Bodegas Bilbaínas (Haro, La Rioja)
Enlace de la bodega: http://www.bodegasbilbainas.com
Denominación de Origen / Zona: D.O.Ca. Rioja
Variedades: 85% tempranillo, 15% mazuelo y graciano
Alcohol: 12.5% vol.
Elaboración: Permanece en depósitos de acero inoxidable en los que realiza las fermentaciones y estabiliza antes de ser trasegado para su posterior crianza en madera. Madura en barricas usadas de roble americano de 225 litros durante 60 meses. Sometido a trasiegos periódicos cada 6-9 meses con el objetivo de no tener que filtrar el vino antes del embotellado. Clarificación tradicional con claras de huevo frescas antes de embotellar. Un mínimo de 4 años de guarda en botellero en los calados de la bodega antes de ser comecializado.

Nota de cata: De color rubí marronoso de capa media, claro, ligeramente enturbiado por unas finísimas partículas en suspensión. No se acaba de limpiar a pesar de mantener la botella en vertical durante una semana. Reflejos aranjados, sin brillo. Borde atejado, ancho.

Algo parco en aromas, flojito, de poca intensidad inicial, con predominio de notas de cuero viejo y un fondo de ceniza de puro, tostados, chimenea. No acaba de arrancarse aunque tampoco muestra ningún signo evidente de fatiga. Se abrieron 2 botellas más y salieron parejas, sin diferencias entre ellas. Va sacando unos tímidos apuntes de envinados, palillo, listones, que tras algo más de una hora deja entrever frutos rojos en licor. Monótono!!

En boca es ligero y sorprende por su exagerada delgadez al paso. Sin aristas importantes, tostado, con algunas notas lácteas y cremosas que contrastan con su fuerte acidez. Hay algo que no acaba de encajar... Quizás aún mantiene un registro amaderado que en añadas anteriores nunca habíamos llegado a detecar. ¿Barricas nuevas? Cambio de viñedo? Se deja beber aunque dista de ser un Viña Pomal ejemplar. No parece que los años 80 le sentarán muy bien a Bodegas Bilbaínas.

Nota personal: 84
Nota del grupo de cata: 82
Precio: 35 €

Remelluri 1985 Gran Reserva

Vino: Remelluri 1985 Gran Reserva
Bodega: Granja Nuestra Señora de Remelluri (Labastida, Álava)
Enlace de la bodega: http://www.remelluri.com
Denominación de Origen / Zona: D.O.Ca. Rioja
Variedades: tempranillo, garnacha, graciano, moscatel, viura, malvasía
Alcohol: 12.5% vol.
Elaboración: Uvas procedentes de viñedos situados sobre terrazas calizas pobrres, de naturaleza arcillo-calcárea, con una roca madre que aflora por zonas. Estas terrazas están constituidas en su mayoría por areniscas y margas cuyo origen está en la era Cuaternaria. Vendimia manual en cajas de 20 kg. a principios del mes de octubre hasta finales de mes y principios de noviembre. Selección a pie de viña y en mesa a su llegada a la bodega. Fermentación en cubas de cemento y acero inoxidable. Posteriomente trasegado a barricas de roble americano y francés, principalmente de 225 litros junto a otras capacidades, en las que permanece durante 36 meses. Sometido a un par de trasiegas manuales por año. Un mínimo de 3 años de guarda en botellero en los calados de la bodega antes de ser comercializado.

Nota de cata: De color rubí marronoso de capa media-baja, muy claro, translúcido. Gran cantidad precipitado en la base de la botella. No parece que haya sido filtrado. Reflejos cobrizos, vivos. Ribete amplio, atejado, poca diferencia respecto al interior del menisco.

Aromas de fuerte evolución, terciario, muy maduro. Inicialmente parece que se viene abajo: lacas, anticuario, sacristía, incienso y un desconcertante fondo a casacarilla de frutos secos que viene y se va. Necesitado de airearse profundamente. Mejora y acaba por recuperarse del todo tras más de 2 horas de espera. Despuntan una fragante fruta negra acompañada de especias ahumadas que van dando paso a un despliegue de apuntes de crianza clásica: cedro, cuero, yute, orejones, tabaco rubio, granos de café, humus...

En boca es maduro pero ligero, con un deje de dulcedumbre y tostados (azúcar caramelizado) corregido por su más que correcta acidez. Algo flaco en conjunto, frágil, falto de peso, con taninos fundidos, casi desaparecidos. Le falta empuje, un poco más de pegada, pero se mantiene con corrección. Esperábamos mucho más de este Remelluri Gran Reserva que parece que encara la recta final.

Nota personal: 84
Nota del grupo de cata: 85
Precio: 70 €

La Rioja Alta 890 Gran Reserva 1985

Vino: La Rioja Alta 890 Gran Reserva 1985
Bodega: La Rioja Alta S.A. (Haro, La Rioja)
Enlace de la bodega: http://www.riojalta.com
Denominación de Origen / Zona: D.O.Ca. Rioja
Variedades: 90% tempranillo, 10% graciano y mazuelo
Alcohol: 12.5% vol.
Viticultura: Primera selección de la uva a pie de las viñas. La tempranillo proviene de los viñedos propios más viejos ubicados en la subzona de la Rioja Alta, principalmente de los municipios de Briñas, Labastida y Villalba. El resto de la uva es originaria de las fincas Melchorón I y II de Briones y Rodezno, así como de agricultores tradicionales de este área. Todos los viñedos tienen una edad superior a 40 años.  
Elaboración: Realiza la fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, 30 grados máximo. Permanece durante 6 meses en viejas tinas de roble de la época fundacional, todas ellas centenarias, en las que finaliza fermentación maloláctica y clarifica. Segunda selección de los vinos para su posterior crianza. En junio de 1986 el vino es trasegado a barricas de roble americano de 225 litros (20% nuevos, 80% con una media de 4 años) elaboradas de forma artesanal por la tonelería de la propia bodega. Es sometido a crianza durante 96 meses con un total de 15 trasiegas manuales en la emblemática nave Vigier, a la luz de la vela. Embotellado directamente de barrica, sin filtrar, en julio de 1994. Un mínimo de 60 meses de guarda en botellero en los calados de la bodega antes de ser comercializado.

Nota de cata: De color rubí granatoso de capa media-baja, claro, limpísimo, sin precipitados. Reflejos rojizos y anaranjados, brillante, luminoso. Borde amplio, cobrizo, apenas hay diferencia respecto al menisco. 

Muy potente y complejo, con un tosco vericueto inicial de tablones y trasiegas que por edad no debería de seguir ahí y que se obstina en desaparecer a lo largo de toda la cata. El resto es de una calidad extraordinaria. Salen notas de orden animal, almizcles, cueros viejos, que transitan elegantemente a apuntes de ciruelas maceradas, orejones, tabaco Virginia, tierra húmeda, pimienta molida, clavo. Un lujazo!!! Se intuye un fondo perfumado a flores marchitas, tomate seco, endrinas en licor, sujeto apenas a un fino fondo balsámico de hiedra y laurel.

En boca es sabroso, de textura acariciante pero con mucha concentración y energía. Sobresalen unos amargosos vivos y un chorrazo de acidez que sirve de base a fruta reducida, muy madura, profundamente especiada. Más largo que amplio, fresco, todavía en tránsito. Un grandísimo vino que ha comenzado a mostrarse integrado ahora que llega a sus 30 primeros años de vida. Los que habíamos abierto hasta el momento estaban aún en plena fase de maduración. Ningún otro tinto elaborado en Rioja necesita más tiempo de guarda en botella que los 890 de La Rioja Alta, y esta cosecha del 85 lo ilustra como pocas. Es posible que llegue a ser un 890 perfecto a poco que podamos esperar otros 30 años. La espera merecerá la pena pero quién tiene tanta paciencia?

Nota personal: 96
Nota del grupo de cata: 97
Precio: 120 €

Marqués del Puerto 1985 Gran Reserva

Vino: Marqués del Puerto 1985 Gran Reserva
Bodega: Bodegas Marqués del Puerto (Fuenmayor, La Rioja) 
Denominación de Origen / Zona: D.O.Ca. Rioja
Variedades: 90% tempranillo, 6% mazuelo, 4% graciano
Alcohol: 12.5% vol.
Elaboración: Uva procedente de viñedo propio y arrendado (40%) a diversos productores de la Rioja Alta, tanto en uva como en forma de vino. Permanece durante 12 meses en depósitos en los que finaliza las fermentaciones y se estabiliza antes de ser trasegado para su posterior crianza. Madura en barricas semiusadas de roble americano de 225 litros durante 36 meses. Sometido entre 2 y 3 trasiegas manuales cada año. Un mínimo de tres años de guarda en botellero en los calados de la bodega antes de ser comercializado a mediados de 1993.

Nota de cata: De color rubí granatoso de capa media-alta, oscuro, tapado, sin mucho brillo. Reflejos anaranjados y rojizos, opaco. Finas lágrimas, sensación de grosor. Borde amplio, cobrizo, con marcada diferencia respecto al menisco.

Aromas de media intensidad con predominio de las notas amaderadas, tablón, duelas envinadas, trasiegos y una curiosa sensación de fondo que bordea el tallo herbáceo y matorral, las fibras vegetales, esparto... Mantiene un punto de reducción inicial acusada que impide sacarle más registros. Van apareciendo restos de fruta roja reducida, con un punto licoroso sobre el que se asientan hierbas aromáticas, bótica, y un amago de cuero. No se acaba de abrir pero se mantiene con dignidad.

En boca es equilibrado, infusionado en vainillas y especias dulces, cremoso. Suave, viene ya algo justo de acidez. A medio camino entre un gran reserva tradicional riojano y un vino de nuevo cuño; cuesta decantarse por uno de ellos. Le falta intensidad y concentración aunque no muestra defectos. Especiado, fácil de beber. Uno de los primeros Marqués del Puerto que hemos tenido la oportunidad de probar y nos ha dejado sorprendidos. No parece un vino de la Rioja Alta, y menos aún de Fuenmayor. Veremos que sucede con los próximos vinos de esta bodega.

Nota personal: 82
Nota media del grupo de cata: 83
Precio: 35 €

Monte Real 1985 Gran Reserva

Vino: Monte Real 1985 Gran Reserva
Bodega: Bodegas Riojanas (Cenicero, La Rioja)
Enlace de la bodega: http://www.bodegasriojanas.com
Denominación de Origen / Zona: D.O.Ca. Rioja
Variedades: 75% tempranillo, 15% mazuelo, 10 graciano
Alcohol: 12% vol.
Elaboración: Realiza las fermentaciones en depósitos entre 6 y 8 meses en los que se estabiliza antes de ser trasegado. Posteriormente descansa durante 36 meses en barricas semi-usadadas de roble americano de 225 litros. Sometidos a trasiegos regulares cada 8 meses. Ensamblaje de los vinos en depósito y estabilización entre 6 y 12 meses. Embotellado a finales del año 1989. Un mínimo de 3 años de guarda en botellero en los calados de la bodega antes de ser comercializado.

Nota de cata: De color rubí marronoso de capa media, limpio. Finos precipitados en la base de la botella. Reflejos anaranjados y rojizos, brillante. Borde amplio, completamente atejado.

Desde el descorche se muestra con fuerte intensidad, vivo, fragante, sacando perfume de pétalos ajados y un encadenado casi dulzoso a membrillo escarchado, cascarillas de naranja, caramelo werther's, toffee. Tiene un atractivo punto térreo sobre el que se apalacan ramilletes de laurel, anises y hierbas aromáticas. Serio, sahumado, amplio, consistente. Monte Real de cabo a rabo!! Deberíamos haberle dado un rato para que se hubiera ido abriendo aún más pero no fuimos capaces de darle esa oportunidad.

En boca se muestra con apariencia más delgada y ligera que el resto de Monte Real GR de los ochenta aunque sin perder su vigor y la holgura habitual. Fresco, ligero, sedoso, con un intenso núcleo de frescor en el que se embosca la fruta confitada y unos finísimos amargosos. Está intensamente especiado y mantiene esa sensación de maderas viejas, apenas tostadas, junto a un resto de canela furtiva que apenas se intuye y así desaparece. Un tinto en plena forma que se disfruta con enorme placer. Los vinos de Bodegas Riojanas son valores infalibles que no paran de revalorizarse con el paso de los años. Quizás sea el vino de Rioja al que menos justicia se le ha hecho ante el gran número de añadas sobresalientes. Aquí hay una de ellas. Para guardar a cajas!!!

Nota personal: 92
Nota del grupo de cata: 91
Precio: 45 €

Berberana 1985 Gran Reserva

Vino: Berberana 1985 Gran Reserva
Bodega: Bodegas Berberana (Ollauri, La Rioja)
Enlace de la bodega: http://www.berberana.com
Denominación de Origen / Zona: D.O.Ca. Rioja
Variedades: 60% tempranillo, 20% garnacha, 20% mazuelo y graciano (minoritario)
Alcohol: 12.5% vol.
Elaboración: Estancia inicial de 12 meses en los que realiza las fermentaciones y se estabiliza antes de ser trasegado. Posteriormente es sometido a crianza en barricas usadas de roble americano de 225 litros, con una edad no superior a los 10 años, durante 36 meses. Permanece un mínimo de 3 años en botellero en los calados de la bodega antes de ser comercializado.

Nota de cata: De color rubí rojizo muy claro, de capa media, límpido, sin precipitados. Reflejos grandinos y ambarinos, brillante, luminoso. Borde amplio, atejado.

Aromas de media intensidad con predominio inicial de maderas finas y vainilla fresca, nuez moscada y un fondo balsámico a regaliz Zara y salvia-hiedra. Suave, educado, agradable, ordenado. Va ganando en ahumados, lácteos, cremosos. Sin excesiva profundidad pero resultón y con sensaciones de vino hecho.

En boca es grueso y maduro, con una acidez más que correcta y una cantidad desbordante de madera cremosa. Parece que todo lo demás queda un tanto escondido por la barrica. Necesita de media hora de aire para abrirse en fruta roja y negra macerada, ligeramente acídula. Sabroso, agradable. Se bebe bien y poco más. Un Berberana de los 80 que se deja querer.

Nota personal: 87
Nota del grupo de cata: 87
Precio: 25 €

Marqués de Murrieta 1985 Blanco Reserva

Vino: Marqués de Murrieta 1985 Blanco Reserva
Bodega: Marqués de Murrieta (Logroño, La Rioja)
Enlace de la bodega: http://www.marquesdemurrieta.com
Denominación de Origen / Zona: D.O.Ca. Rioja (Logroño, Rioja)
Variedades: 90% viura, 10% malvasía
Alcohol: 12.5% vol.
Elaboración: Permanece durante 12 meses en depósitos de hormigón vidriado y acero inoxidable en los que finaliza la fermentación y se estabiliza antes de ser traseagado para ser sometido a crianza en madera. El vino madura durante 24 meses en barricas usadas de roble americano de 225 litros. Un mínimo de entre 6 a 12 meses de guarda en botellero en los calados de la bodega antes de ser comercializado.

Nota de cata: De color ambarino claro, limpio, con marcada sensación de grosor. Reflejos dorados y anaranjados, brillante, luminoso.

Nariz de gran intensidad, potente, expresivo. Abundan las notas dulzonas de orejones, miel, retama de olor, confitura de naranja amarga, carne de membrillo y un suave especiado de fondo que da paso a maderas finas y cremosos, ahumados. Al respirar se va perfilando, cada vez más otoñal, dando unos tímidos recuerdos de hojarasca, trufa negra, café aromático. Elegante, poderoso, con ese punto térreo de gran calidad de los buenos Murrieta que no desaparece. A diferencia de otras añadas de principio de los 80 se muestra menos oxidativo. Impresiona que un vino menor para la bodega, al menos en su momento, se comporte décadas después de esta manera.

Trepidante acidez, se te pega a la boca, cortante. Lleno de energía y vida, graso, acídulo. Desbordante de fruta madura y especias blancas, sabroso, larguísimo. Hay un rastro de vainilla que se funde en un conjunto de gran madurez. Retronasal confitado. Qué vino!! Si hace 30 años Murrieta elaboraba vinos de esta dimensión sin más pretensiones que dar continuidad a los blancos de cada año, qué ha sucedido con los actuales Capellanía?

Nota personal: 92
Nota del grupo de cata: 92
Precio: 30 €

Faustino I 1985 Gran Reserva

Vino: Faustino I 1985 Gran Reserva
Bodega: Bodegas Faustino Martínez (Oyón, La Rioja)
Enlace de la bodega:  http://www.bodegasfaustino.com
Denominación de Origen / Zona: D.O.Ca. Rioja
Variedades: 70% tempranillo, 15% graciano, 15% mazuelo
Alcohol: 12.5% vol.
Elaboración: Permanece durante 16 meses en depósitos de cemento dónde acaba de completar la fermentación maloláctica y estabilizarse. Madura entre 24 y 30 meses en barricas de 225 litros (90% de roble americano, 10% francés y yugoslavo) con una edad media de 15 a 16 años. Embotellado en envase especial de vidrio esmerilado en noviembre de 1989. Un mínimo de 36 meses de guarda en botellero en los calados de la bodega antes de ser comercializado. Producción de 236.880 botellas de 75 cl.

Notas de cata: De color rubí rojizo de capa media, algo más oscuro que otras añadas de los 80. Reflejos rojizos y anaranjados, brillante, límpido. Borde amplio, atejado, muy claro, con diferencias marcados respecto al menisco.

Aromas de media intensidad pero muy definido y perfilado. Extraordinariamente tradicional, en la línea de los gran reserva de la bodega, presentado todos los descriptores clásicos: cuadra, cuero, tabaco Virgina, escarchados y un matiz de especias recién molidas. Fino, suave, ganando en sensaciones ahumadas y lácteas al respirar el vino. Lo que esperábamos encontrar, ordenado, preciso, muy Faustino.

En boca es redondo y equilibrado, con una fuerte impronta de maderas viejas y vainilla. Cremoso, maduro, repleto de fruta roja reducida, ligeramente licorosa, fundida en un tanino aterciopelado. Placentero, resultón, muy suave, reposado. Vivo gracias a una adecuada acidez. Vino de placer sin excesos de complejidad ni pretensiones. Cuesta reconocer la añada, lo que ya viene siendo una constante en estos Faustino I. Un vino que recuerda a otros vinos, a sí mismo. Un Faustino con las señas de la bodega: clasicismo medular!!!

Nota personal: 87
Nota media del grupo de cata: 88
Precio: 30 €

La Bernardine 1985

Vino: La Bernardine 1985
Bodega: M. Chapoutier (Tain l'Hermitage)
Enlace de la bodega: http://www.chapoutier.com
Denominación de Origen / Zona: A.O.C. Châteauneuf-du-Pape
Variedades: 100% grenache noir
Alcohol:
Elaboración: Crianza en barricas de roble francés durante un mínimo de 12 meses pudiendo llegar a unos 18 meses.

Nota de cata: De color rubí rojizo de capa media-alta, algo oscuro, levemente granulado con finísimas precipitados en la base de la botella. Reflejos granadinos y anaranjados. Borde amplio, cobrizo.

Explosivo, de gran potencia. Un derroche de fruta roja en confitura que domina todo el conjunto, cerezas picotas, ciruelas maceradas y un deje balsámico (ortigas, hierbabuena) con tostados cremosos de gran calidad, after-eight, que se funden con un fondo a hierbas del monte: té de roca, fenugreco, salvia. Integrado, restultón, muy agradable con una magnífica expresión varietal. No pierde la intensidad y va ganando en especiados, pimienta negra, clavo, laurel, junto a matices de maderas viejas. Nadie diría que es un vino con casi 30 años encima. Se mantiene con un sorprendente grado de juventud sin que el tiempo parezca afectarle. De factura muy bella!!!

En boca nos encontramos con un tinto vivo, carnoso, amplio, lleno de esa misma fruta roja y de una estupenda acidez. Aún tendrá que acabar de limarse por que tiene un gran potencial de guarda, no esperado. Sabroso, con nervio y buena estructura, notas acídulas, amargosos y una carga de especiados. Expléndido vino que no desaparece, larguísimo, fresco.

Nota personal: 93
Nota media del grupo de cata: 95
Precio: 50 €

Viña Ardanza 1985 Reserva

Vino: Viña Ardanza 1985 Reserva
Bodega: La Rioja Alta S.A. (Haro, La Rioja)
Enlace de la bodega: http://www.riojalta.com
Denominación de Origen / Zona: D.O.Ca. Rioja
Variedades: 70% tempranillo, 25% garnacha, 5% graciano y mazuelo
Alcohol: 12.5% vol.
Elaboración: La garnacha procede de viñedos ubicados en Tudelilla y el resto de uvas son originarias de la finca Viña Ardanza de Montecilla y de pequeños productores de las localidades de Haro, Briñas, Briones, Villalba y Labastida. Realiza la primera fermentación en depósitos de acero inoxidable tras lo cual es trasegado para afinarse durante 12 meses en viejas tinas de roble de 18.000 litros. Es trasegado a barricas usadas de roble americano de 225 litros en las que se cría durante 48 meses, con un total de 8 trasiegas manuales. Embotellado en noviembre de 1990. Un mínimo de 24 meses de guarda en botellero antes de ser comercializado.

Nota de cata: De color rubí rojizo de capa media-alta, muy vivo y brillante, con fuerte sensación de grosor. Reflejos grandinos y cobrizos, borde amplio, atejado.

En nariz es fino, suave, de media intensidad, con aromas de café recién molido, canela, cremosos, vainilla, maderas de calidad y una nota especiada a clavo y jengibre. Va abriéndose y ganando en complejidad con mayor presencia de fruta roja madura, cereza en licor, ahumados, tabaco inglés. No excesivamente profundo ni fragante pero muy equilibrado y con un elegante toque térreo y mineral, a tiza, de fondo.

En boca es carnoso, especiado, con una acidez intensa y taninos vivos, firmes. Hay mucha energía y una dosis de equilibrio poco habitual en un vino de tanto vigor. La fruta está muy reducida y se intuye un matiz de dulcedumbre junto al contrapunto amargoso. Se disfruta mucho. Buena añada!!!

Nota personal: 90
Nota del grupo de cata: 90
Precio: 45 €

Viña Tondonia 1985 Gran Reserva

Vino: Viña Tondonia 1985 Gran Reserva
Bodega: R. López de Heredia Viña Tondonia
Enlace de la bodega: http://www.lopezdeheredia.com
Denominación de Origen / Zona: D.O.Ca. Rioja
Variedades: 75% tempranillo, 15% garnacho, 5% graciano, 5% mazuelo
Alcohol: 12.5% vol.
Elaboración: Permanece durante 6 meses en depósitos de madera donde acabar de realizar la fermentación maloláctica. Criado durante 8 años en viejas barricas de roble americano de 225 litros elaboradas por los toneleros de la misma bodega. El vino es sometido a 2 trasiegas manuales cada año. Clarificado con claras de huevo frescas. Embotellado directamente de la barrica, sin filtrar. Lacrado especial para favorecer su mejor evolución en botella y preservarlo de contaminaciones. Producción limitada a 25.000 botellas. Descansa un mínimo de 44 meses en botellero antes de ser comercializado.

Nota de cata: De color rojizo rubí de capa media, muy estable de color, brillante, límpido, ribete anaranjado, luminoso.

Nariz de gran integridad y de una expresividad casi violenta. Un torrente de monte umbrío, sotobosque, cedro, tierra húmeda, ozono, cuadra, especias en el mortero, frutos rojos en licor (endrinas, grosella, ciruelas maceradas) y un toque especiado de fondo que recuerda a los anises estrellados. Un gran tinto de espíritu crepuscular, de alma otoñal. Sigue creciendo al respirar dando notas de tabaco de pipa, flores marchitas, hierbas aromáticas, salvia, carbonilla, cremosos.

En boca es de un equilibrio absoluto y de gran entereza, muy vigoroso y vivo. Un Tondonia en estado de gracia, elegantísimo, expresivo, lleno de fruta roja en licor, con unos taninos maduros que son pura seda. Llena la boca, hace salivar, con una amplitud y unas ganas de vivir casi juvenil, manteniéndose en boca durante horas. El mejor Rioja de los 80? Creemos que sí!!!

Nota personal: 96
Nota del grupo de cata: 96
Precio: 90 €