Solagüen 1981 Gran Reserva

Vino: Solagüen 1981 Gran Reserva
Bodega: Unión Cosecheros de Labastida (Labastida, Álava)
Enlace de la bodega: http://www.bodegaslabastida.com
Denominación de Origen / Zona: D.O.Ca. Rioja
Variedades: 100% tempranillo
Alcohol: 13% vol. 
Elaboración: Uva procedente de diversas parcelas de viña vieja, unos 60 años de antigüedad, ubicadas en los alrededores del municipio de Labastida, Rioja Alvesa. Fermentación inicial en depósitos de hormigón, angulares (también usados posteriormente para el almacenamiento), en los que realiza la fermentación maloláctica. Trasegado a barricas usadas de roble americano de roble americano en las que es sometido a crianza entre 24 y 36 meses. Un mínimo de 36 meses de guarda en botellero, según la añada, en los calados de la bodega antes de ser comercializado.

Nota de cata: De color rubí marronoso de capa media-alta, bastante extraído, tapado. Reflejos rojizos y atejados, poco brillo, mate. Limpio, sin presencia de precipitados. Borde amplio, azafranado, muy marcado respecto al menisco.

Aromas de fuerte intensidad aunque ligeramente tosco al abrir la botella y con un marcado acento licoroso a marrasquino, endrinas. Despliega una buena cantidad de apuntes tostados, cacao en polvo, café quemado, clavo, acompañado de un fondo a tizones humeantes y tierra húmeda. Necesita de unos minutos para aposentarse e ir descascarillándose de ese abuso inicial de la madera. Sin problemas!!! Mantiene un recuerdo de fruta escarchada, abocado, con toques de pastelería, especias dulces, junto a una nota asilvestrada (garriga, hinojo marino) que va ganando en presencia al ir tomando aire. Meridional, amplio, vivo, con mucha presencia.

En boca es vivo, amplio, carnoso, lleno, sápido. Tiene más volumen de lo esperado y mucha fruta roja y negra confitada. El conjunto está bien resuelto y del todo afinado, con amargosos de calidad y unos taninos suaves. Dista de lo que podríamos llamar como vino de estilo tradicional riojano pero qué bien se bebe!! Una gran sorpresa este gran reserva de la Rioja Alavesa. Mantiene personalidad y prestancia. Muy rico!!

Nota personal: 90
Nota media de els12golafres: 92
Precio: 40 €