Viña Tondonia 1982 Reserva

Vino: Viña Tondonia 1982 Reserva
Bodega: R. López de Heredia Viña Tondonia
Enlace de la bodega: http://www.lopezdeheredia.com
Denominación de Origen / Zona: D.O.Ca. Rioja
Variedades: 50% tempranillo, 30% garnacho, 10% mazuelo, 10% graciano
Alcohol: 12.5% vol.
Elaboración: Permanece durante 6 meses en viejas tinas de roble de 60 hectolitros sin control de temperatura hasta finalizar la fermentación maloláctica. Cinco años de crianza en barricas usadas de roble americano de 225 litros. Sometido a 2 trasiegas por año. Clarificado con claras de huevos frescos. Embotellado sin filtrar. Un mínimo de 6 años de guarda en botellero antes de ser comercializado.

Nota de cata: Rubí rojizo de capa media-baja, muy clarito, ligeramente granulado y turbio con un finísimo precipitado en la base de la botella. Reflejos anaranjados, borde amplio, atejado. Gran sensación de evolución.

Nariz ligeramente evolucionada, nada molesta, sin tufos ni excesos reductivos, con aromas de fruta roja confitada, licorosa, y un rastro de vainilla y duelas envinadas de fondo. Abierto, suave, cremoso, especiado, dando recuerdos de especias dulces, caramelo de cola, clavo y tostados de calidad (café quemado, cacao en polvo). Muy "tondoniano", en la línea de os clásicos 6º Año de la bodega.

En boca es maduro, cremoso, sabroso, muy integrado con taninos finos, limpios. Se bebe con gran facilidad, armónico, reposado y todavía vivo gracias a una acidez más que suficiente. La primera o segunda cosecha de Viña Tondonia Reserva con señalización de añada después de décadas de elaborarse como 6º Año. En estos primeros años no hay diferencias notables de estilo entre ambos vinos en comparación de los actuales reservas tintos de la bodega. La tempranillo ha ido ganancia importancia en deterioro de la garnacha, graciano y mazuelo.

Nota personal: 90
Nota del grupo de cata: 90
Precio: 40 €